老地方来了
2018-05-16
1. 将猪肉剁碎，放入碗内，插也一小片陈皮；
2. 加入大半碗清水，撒上少许盐，肉和水的比例约为30克肉配120亳升水；
3. 蒸锅内放入水烧开，将碗放进去，盖上蒸锅盖蒸二十分钟左右。
1.怕冷或贫血体质可用牛肉，香菇有增强抵抗力作用；2.喝汤吃肉，肉嫌没味可蘸酱油吃；3.如果蒸的时间短，汁的味道会没那么好。
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