秋天到菜儿绿
2018-04-16
1. 一杯鸡屎藤粉加入半杯清水调成面团，放在一边醒十多分钟。
2. 切一些姜丝。
3. 煮一锅清水，在里面下入姜丝。
4. 下面开始做粑仔，用勺子盛一小块面团。
5. 把面团放在手里用手掌搓一下，放到锅中煮熟。淡绿色的鸡屎藤粑仔煮熟后会变成深墨绿色。
6. 全部下完粑仔后放入红糖煮五分钟即可。
椰奶鸡屎藤粑仔的做法很简单，就是把煮好的粑仔放入冰镇的椰奶内即可享用了。
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