雪蛤犹
2018-04-27
1. 锅里放水和糖，煮开。加入白巧克力。
2. 用筷子将白巧克力融化。然后在一个碗里放进融化的巧克力以及2个蛋黄。
3. 用力搅拌成糊状。
4. 冷却。加入几勺糖膨化奶油，然后加入白巧克力糊。
5. 膨化蛋白加上一撮盐，倒在刚才做好的巧克力糊上。
6. 模具里包上透明纸
7. 倒入材料
8. 放入冰箱一晚上，可加上巧克力碎。
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