1. 牛肉切片在锅里加水炖1小时左右至熟烂。
2. 炒锅加油烧热放入切块的西红柿,煸炒。再加切好的卷心菜,土豆片炒均匀即可。盛出倒入牛肉汤里。
3. 炒锅加油倒入番茄酱炒出红油也同样盛入牛肉汤里。
4. 汤锅烧开后,小火慢炖20分钟左右 放盐,糖,胡椒粉调味。
5. 炒锅洗净放入两勺面粉,小火炒出香味变黄即可,
6. 将炒的面放入汤中完全溶解即可。
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