1. 把豆腐分半切成1cm大小白菜泡菜切成3-4cm宽。青椒切后去子。牛肉也切成丝并与葱蒜拌好。
2. 在沙锅里放3杯水再放牛肉和泡菜煮熟。
3. 煮一会儿冲清曲酱并放上青椒和豆腐煮一会儿用辣椒面和盐调味。*把萝卜切薄或泡好的香菇放进去更好。
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