痴出食尚
2018-04-07
1. 沙锅内放入清水，加入少许鸡粉或牛肉粉使汤味更加鲜美，将辣白菜切成小块放入，煮沸。
2. 将五花肉切成薄片，豆腐切片，下入煮沸的锅中。
3. 改用文火煮5～8分钟，即可食用。
4. 口味：咸、香、辣、鲜，五花肉的肥腻也被泡菜的爽口完全中和，非常适合寒冷的冬季食用。
5. 暖身提示：此锅主要靠韩式泡菜调味，如果感觉汤味太淡，可适当加一点盐。
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