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炝白菜

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炝白菜
小肥羊吃鱼 2018-04-13

炝白菜

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 白菜帮、胡萝卜切成4厘米长的细条;

步骤二

2. 用开水烫一下(但要保持菜帮的脆嫩),用凉水过一下,控净水分,装在盘中;

步骤三

3. 香油、花椒油、精盐、醋、葱丝、姜丝兑成汁,浇在菜上即成。

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