饭碗摆桌
2017-11-28
1.鸡肉洗净，切块
2.香菇提前半个小时泡上
3.姜切片，葱切段，红辣椒，大料备用
4.锅内入油，烧至八成热，倒入鸡块翻炒
5.倒入葱姜红椒大料
6.倒入泡好的香菇
7.加入少量生抽
8.加入少量料酒
9.加入清水开始小火慢炖
10.熟透后，加盐，翻炒均匀，出锅即可
小火慢炖才能炖出真正的美味哦
小鸡炖蘑菇