1. 将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝;
2. 青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片;
3. 将白菜去叶,留颈部,改成0.3厘米厚的抹刀片;
4. 锅内加少许底油烧热;
5. 依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片;
6. 爆香后加入白醋,然后迅速将切好的白菜放入锅内;
7. 加入精盐和味精翻炒,勾芡,加少许香油,出锅即成。
水晶鸡脚是一道用鸡爪子和猪肉和辣椒等为原材料而做成的美味食物…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化,他也很少会被破坏掉在…
私房秘制烤鱼。鱼,是上天赐予人类的美食,在肉食贫瘠的年代,人…
爆炒猪肝,看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的,而且闻起来更…