吃货的天下
2017-11-28
1.包菜洗净撕成小块，要尽量控干水分
2.蒜切末
3.锅内放入适量的油，下花椒用小火煸香后捞出弃之
4.下包菜翻炒片刻，并加少许的盐、糖调味
5.3分钟后沿着锅边倒少许的醋，再倒一点生抽翻炒片刻
6.起锅前加入蒜末翻炒2分钟就可以出锅
7.起锅装盘
包菜最好用手撕，不要用刀切。
手撕包菜