紫色的橙子
2018-04-04
1. 黄瓜洗净，用刀面拍散成碎块后再切成寸段；大蒜洗净拍散后切成末。
2. 干净的碗中放入蒜末、盐、味精、香菜、糖、醋，搅拌均匀，成调味汁。
3. 将拍散切好的黄瓜放入调味汁中腌制10分钟。
4. 将黄瓜连同调味汁一起装盘，即可上桌。
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