看戏吃饭
2018-04-20
1. 马铃薯放入一锅沸水中煮至软熟，沥干。
2. 柠檬汁、橄榄油、芥末和1/4茶匙盐与马铃薯拌匀。
3. 四季豆蒸4分钟，至刚熟，放入装马铃薯的碗中，拌匀。
4. 预热烤箱，将剩下的1/4茶匙盐和胡椒粉撒于金枪鱼排上。鱼排每面离火15厘米烤3分钟，至嫩熟。
5. 番茄、水田芥、菊苣、马铃薯和四季豆拌匀。金枪鱼切片，置于拌好的沙拉上。
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