对美味来点料 2017-11-28

主料

• 蘑菇400
• 面粉600
• 肉丝100

辅料

• 花椒粉适量
• 辣椒适量
• 盐适量
• 胡萝卜适量
• 油适量
• 葱花适量

步骤一

1.和面，然后用面条机压制面条

步骤二

2.锅中将水烧开，放入面条

步骤三

3.随时搅动

步骤四

4.大火煮熟，姜面条捞出

步骤五

5.葱花炝锅，放入肉丝，蘑菇翻炒

步骤六

6.加入青椒和胡萝卜，清水，大火煮开，加入盐，花椒粉调味

步骤七

7.盛出

步骤八

8.将卤汁放入面条中即可

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