甜味饭菜
2018-05-21
1. 鸡翅洗干净，表面划两刀，用姜片、生抽腌15分钟；
2. 话梅用半完水泡着待用；
3. 热油锅，放姜片擦锅，放进鸡翅两面煎至金黄；
4. 倒入腌鸡翅的生抽、加入话梅和泡话梅的水、冰糖；
5. 大火烧开后，转小火，煮20分钟后转大火收汁，酱汁一定要收到稠浓才好吃；
6. 装碟，开吃。
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