上菜达人
2018-04-10
1. 从中药店买回家的干乌梅和山楂先加水泡开
2. 连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。（可以用糖桂花）
3. 在大锅里注满水，放入纱布包
4. 煮沸后，加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖（可以多放冰糖，更甜）
5. 用热水煮滚，慢火熬半小时，酸梅汤也就做成了
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