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家常虾酱蒸鸡翅

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家常虾酱蒸鸡翅
姜葱果味 2018-04-05

家常虾酱蒸鸡翅

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 洗净鸡翅中段,沥干水分,在鸡翅上划两刀用老抽、料酒、淀粉和盐1/2茶匙〔3g〕拌匀腌制15分钟。

步骤二

2. 将腌好的鸡翅中放入一个较深带盖的容器中加入虾酱、鲜姜片、大蒜碎、白砂糖、油、胡椒粉和剩余的盐拌匀盖上盖儿。

步骤三

3. 将容器移入美的微波炉的食神蒸霸中用大火蒸8分钟〔中途搅拌1次〕,取出加入大葱段,再放入美的微波炉中大火蒸2分钟,取出码入盘中即可。

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