1.先准备好一个土豆
2.把土豆去皮洗干净,然后放在案板上
3.把土豆切成薄片
4.然后再切成细丝
5.把切好的土豆丝盛入碗中,用水淘一下,然后再放入少量的盐
6.准备好一个鸡蛋
7.把鸡蛋磕入盛有土豆丝的碗中
8.加入适量的面粉
9.再加入少量的水充分搅拌一下
10.电饼铛加热之后,在下盘上加入适量的油
11.待下盘热了之后,将面糊倒入电饼铛中
12.待两面烙至金黄色即可盛入盘子中食用
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