碳烤栗子
2017-11-28
1.准备好面条，豆瓣酱，肉末和香菇
2.再准备一些胡萝卜和黄瓜
3.将面条下入锅中，开后捞起放入冷开水中，再过滤一下晾一边备用
4.将胡萝卜和黄瓜刨成丝
5.香菇切成末
6.热锅冷油，先将肉末和姜末放入锅中煸炒一下
7.接着放入香菇末一起煸炒
8.放入豆瓣酱和适量的水
9.将面条放入锅中一起炒
10.最后放入胡萝卜丝和黄瓜丝
11.收干汁即可出锅
豆瓣酱已经很咸了，所以不需要再放盐了
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