大大的小麦
2018-04-05
1. 先将白鲳洗净
2. 盘底放两片姜，把鱼放入盘中，鱼身放两片姜
3. 分别切葱段、红辣椒丝和葱丝，在鱼身散上葱段和红辣椒丝
4. 均匀倒生抽和一小勺油在鱼身上
5. 放入蒸锅蒸7分钟（大鱼7分钟，小鱼5-6分钟即可）
6. 时间到了，起锅时把葱段夹走，然后均匀散上葱丝在鱼身上（这样比较有卖相）
7. 烧滚油，淋在鱼身上
8. 大功告成
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