1. 一边烧开锅里的水,一边将肠粉切段装盘,并将准备的时令果蔬切粒备用;
2. 待水烧开后肠粉放入锅里隔水蒸2分钟,肠粉透明后就表示蒸好了;
3. 端出肠粉盘子,稍晾凉一下,往肠粉上洒上刚刚备好的果蔬粒,再浇上泰式甜辣酱,恩!一道时尚美味的“泰式甜辣肠粉”就做好了。
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