绝味下饭馆
2018-05-07
1. 核桃洗净用温水浸泡一会,剥去外面的薄皮(这个过程很挑战耐性的)
2. 白芝麻洗净待用
3. 去皮的核桃洗净后，和白芝麻一起放入搅拌机
4. 加入三倍的水，打出的浆即生核桃露
5. 将核桃露倒入锅中，煮开即可饮用，可加少许冰糖
6. 剩余的核桃泥，放入锅中，加一倍的清水，煮开
7. 煮的过程中准备糯米浆：糯米2勺，加一倍的温水将糯米调开，倒入煮开的核桃糊中
8. 边煮边搅拌，至煮成糊状即可，可加白糖或红糖调味
9. 核桃露、核桃酪，同样的材料，不同的口感，绝对的冬日享受哦
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