兰花饭香
2018-04-11
1. 火腿切成碎末。鸡蛋磕入碗中打散后，加入360ml温开水沿一个方向搅拌均匀。
2. 蛋液中放入火腿末、盐和香油继续沿同一方向搅拌。将搅打好的蛋液分别倒入两个茶杯中，用保鲜膜封住杯口，置于微波炉托盘上，以高火（750W）加热90秒。
3. 取出后杯子淋上番茄酱，撒香葱花即可。
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