小酒馆
2018-03-29
1. 用后油法揉出扩展阶段的面团，将肉桂粉、百里香和辣椒粉均匀的揉在面团中
2. 室温发酵至两倍大，排出面团中的气体，中间发酵15分钟
3. 加入广式香肠丁，揉匀
4. 平均分成四份，搓成长条状放入面包纸托中发酵
5. 发酵好的面包入180度烤箱20分钟
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