神厨奶爸
2018-06-10
1. 做法：1，鱼头收拾干净，均匀摸上盐，淋料酒，腌10分钟左右
2. 2，蒜，姜，豆豉，泡椒剁碎，油锅爆香
3. 3，用生抽，鲜味汁，糖，鸡精调成调味汁，倒在鱼盘子里，再铺上爆香的蒜米剁椒
4. 4，水开之后，大火上锅蒸8分钟，出锅撒上香菜，即可
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