星星之火
2018-03-29
1. 面粉、泡打粉、糖混合过筛。
2. 奶油奶酪软化放面粉里搓成屑状。
3. 黄油沾面粉切小丁，放面里搓成屑状。
4. 一点点加入牛奶，拌到无干粉状，捏成团（不要反复揉）
5. 桌上撒薄面，面团擀开，折叠几下，压成2厘米厚，用模具压出型。
6. 表面涂蛋液，180度，中层，烤15－20分钟。
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