流年好饭碗
2018-04-02
1. 煮意面，约15分钟，记得加食用油。煮好后捞出过凉水，待用。
2. 培根切段，洋白菜切丝，蟹味菇焯水，准备蒜末或洋葱碎。
3. 放奶油，呛锅，放肉放菜炒香，直到菜变软。放入面。放盐、白胡椒粉调味。
4. 事先用蛋液和黄油打匀，开小火，倒在意面上，搅拌均匀。千万要开小火，不让蛋液凝固。
5. 用味好美“磨厨”黑胡椒现磨出黑胡椒碎提味出锅。
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