1. 将所有蔬菜洗净沥干,培根切小块;
2. 锅中放橄榄油加热,加入黄油,然后将培根放入煎至白肉变透明;
3. 趁热将培根及锅中的油一起倒在蔬菜上,然后淋入红酒醋,洒少许盐,黑胡椒末拌匀;
4. 加入磨碎的帕玛赞芝士或芝士粉即可.
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