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炸核桃腰

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炸核桃腰
随性美食 2018-04-20

炸核桃腰

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将羊腰子片两开,去内臊和外膜,在光面处剞成横竖花纹;

步骤二

2. 羊腰子用酱油、料酒、姜汁拌匀腌渍;

步骤三

3. 炒勺上火,倒入花生油烧热,将腰子下入炸挺捞出;

步骤四

4. 等油温再升高时,再放入腰子炸透,捞出放入盘中;

步骤五

5. 配以生菜围边,蘸花椒盐食用。

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