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咖喱牛排

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咖喱牛排
蒲食神 2018-03-31

咖喱牛排

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 牛排洗净,从骨头中间切下成小块,加入调味料调匀,腌浸20分钟,再用平底锅以少量油两面略煎后盛出;

步骤二

2. 洋葱切丁,马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块,用2大匙油先炒香洋葱丁,再加入咖喱粉同炒,然后放入胡萝卜和马铃薯,以及调味料的其他材料烧开;

步骤三

3. 改小火煮10分钟,再放入牛小排同炒入味,待汤汁收干呈浓稠状,即可关火盛出。

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