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葱包牛肉

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葱包牛肉
酒水馆 2018-04-03

葱包牛肉

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将牛肉剔除筋膜,整理好,切成柳叶形片,用面酱,绍酒和少许熟油拌匀,大葱切象眼片,姜切丝备用。

步骤二

2. 锅上烧热,加适量底油,下肉片炒至变色,再下葱、姜炒出香味,烹醋、绍酒,酱油、白糖、味精、花椒粉,翻炒均匀,淋香油,出勺装盘上桌即可。

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