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过桥鲈鱼

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过桥鲈鱼
呱呱菜园 2018-04-12

过桥鲈鱼

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 鲈鱼刮鳞去内脏,取出骨刺,肉切成薄片,摆码在碟上。香菜,火腿片摆放鱼片上。头骨腩斩件。

步骤二

2. 炒锅下猪油,放入头骨腩煎香,倒入上汤,滚至浓奶白色后,加入调味料,装盆,即可和鱼片一起上桌,倒入烫食。

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