1. 圆白菜剥开叶片洗净,切大片;葱洗净切成葱段。
2. 番茄洗净去蒂,切半月状。
3. 香菇泡软洗净,去蒂后切粗丝;红辣椒洗净去蒂,切斜段。
4. 锅中倒入20克油烧热把葱段爆香,放入香菇翻炒几下,再加入圆白菜和番茄炒熟。
5. 最后放入红辣椒和盐炒均匀就可以了。
来自糯米团子
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