1. 准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖(根据自己的口味适量)。
2. 烧锅水,烧开后,把洗干净的绿豆放入锅中。
3. 把凉瓜切好放入锅中。
4. 大火,锅开后转小火熬2小时。
5. 快关火的时候放入准备好的冰糖或者白糖。
6. 入碗,开动~~~~(晾凉也不错,或放在冰箱里冰一下也不错,看自己喜好了)。
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