1. 排骨洗净切块,用醋、糖、酱油、盐、味精、淀粉15克(淀粉8克加水),腌渍;
2. 白萝卜切方块;
3. 色拉油高火2分钟,放干香葱头、辣椒末,高火2分钟后放入腌好的排骨,高火3分钟;
4. 放入高汤、白萝卜块,高火10分钟至沸;
5. 取出以淀粉15克(淀粉7克加水)勾芡,高火1分钟,取出撒上香菜,芝麻油即可。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
煎饺看起来都很有食欲,它是北方人民所喜欢食用的一种食物,因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难,大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉,感觉剩得不多不少,今天就用来炸…