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蛋美豆腐

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蛋美豆腐
辉牛小姐 2018-03-28

蛋美豆腐

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将豆腐中间挖出一个坑,蘑菇切成末放入鸡蛋中,加盐、鸡精、胡椒粉、姜丝搅拌均匀倒入豆腐中;

步骤二

2. 将豆腐放入蒸锅中蒸5分钟,蒸好后上面放一个蛋黄,利用余温将蛋黄蒸熟,撒上海鱼末、葱末即可;

步骤三

3. 取一小碗,加入葱姜末、醋、香油调成汁,和豆腐搭配食用即可。

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