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奶白鲫鱼汤

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奶白鲫鱼汤
宝宝艾吃货 2018-03-30

奶白鲫鱼汤

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 锅里放油,烧热后,用铲推开,放鲫鱼略煎一下!

步骤二

2. 煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜。

步骤三

3. 盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间,就放2碗水,大火煮沸后改小火炖2小时,那时侯鱼肉都溶到汤里了,更美!

步骤四

4. 调入适量盐和鸡精,在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。鲜啊!

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