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琼山豆腐

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琼山豆腐
舌尖美味 2018-04-05

琼山豆腐

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 取4个蛋白,打散。加适量水,上蒸锅蒸10分钟。(水别放太多哦,以免凝不住。)

步骤二

2. 切黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁,热油锅把3种丁放进去炒,加少许料酒、盐、鸡精。?最后勾芡起锅,将炒好的三种丁盖在蒸好的蛋白上。

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