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自制芝麻酥饼

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自制芝麻酥饼
韩氏烤鸭 2017-11-28

自制芝麻酥饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制芝麻酥饼做法图解1)

1.鸡蛋加融化的黄油搅拌均匀

步骤二
自制芝麻酥饼做法图解2)

2.加入白砂糖搅拌均匀成悬浊液混合物

步骤三
自制芝麻酥饼做法图解3)

3.加入面粉,拌成柔软而不粘手的面团

步骤四
自制芝麻酥饼做法图解4)

4.加入葡萄干(或者不加),制成直径2cm,厚度1cm的饼干坯(形状可随个人喜好),然后把饼干坯表面沾上芝麻。

步骤五
自制芝麻酥饼做法图解5)

5.烤箱预热,200度烤20分钟即成

曾经把芝麻撒在蛋液里,虽然那么做口感没什么不同,但是看起来不好看,所以推荐沾上芝麻烤制的方法;可根据自己喜好选择单用黑芝麻或是白芝麻。

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