1. 所有水果除葡萄外,均切成小块备用。
2. 蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合,倒入冷开水中拌匀,再以小火加热,煮至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火。
3. 趁热倒入模型中,等半凝固时,再将各种水果放入定位,待果冻完全凝固即可。
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