乐乐妈
2017-11-28
1.西红柿洗净，用手撕成小块；
2.鸡蛋敲碎打入碗中，滴点料酒少加点水搅匀；
3.炒锅加入适量油；
4.加入鸡蛋煎好后取出；
5.炒锅置少量油，加入葱花爆出香味，加入西红柿翻炒2分钟；
6.加入鸡蛋翻炒一分钟关火；
7.加入白糖、盐调味，撒上点葱花调色出锅。
关火后加盐、白糖调味恰到好处。
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