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家常红酒鸡肉丼

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家常红酒鸡肉丼
风干小木鱼 2018-03-31

家常红酒鸡肉丼

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将鸡腿、培根、洋葱、三色甜椒、红萝卜、蕃茄都切成丁状,蘑菇切半,蒜头切片备用。

步骤二

2. 烧热锅子,加入1大匙沙拉油,先爆香蒜片、洋葱丁、义大利综合香料,再放入鸡肉、培根拌炒一下,然后加入红酒、三色甜椒、红萝卜、蕃茄、蘑菇、盐及胡椒粉,用小火煮至汤汁微干即可。

步骤三

3. 准备一人份的白饭,放入大碗中,再把作法2完成的材料舀入,撒上巴西里,即完成红酒鸡肉丼。

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