寒塘鱼影
2018-03-30
1. 将奶油放在室温软化备用。
2. 将所有面糰材料放入搅拌缸中，搅拌均匀。
3. 将作法2面糰用桿面棍捍成约5公分后，用圆圈模型将面糰压成圆形。
4. 在作法3的圆形面糰上刷上蛋液。
5. 将作法4放入烤箱，以上火190℃，下火160℃，烤焙约18～20分钟即可。
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