1. 大叶洗净后切丝备用
2. 将乌龙面条汆烫开捞起、沥干备用。
3. 热一锅,加入沙拉油烧至热后加入奶油至溶化,放入作法2的乌龙面条拌炒。
4. 于作法3锅中依序加入调味料充分拌炒入味后熄火,平均撒上作法1的大叶丝再略炒一下即可。
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