青青的烟火生活
2018-03-27
1. 核桃切碎；葡萄干先泡水约20分钟使之软化，沥干水分后切碎备用。
2. 奶油软化后，与细砂糖打至松发变白。
3. 蛋打散成蛋液后，分2～3次加入作法2中拌匀，加入过筛的低筋面粉搅拌均匀后，再放入碎核桃、蜜之果、葡萄干轻轻拌匀即为面煳。 烤盘须先铺上烤盘纸，把作法3的面煳装入挤花袋，直接在烤盘上约可挤出30堆，再放进烤箱上层，以180℃约烤15分钟即可。
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