1. 海参切厚片,草虾仁去壳、挑除肠泥,生干贝对半切后加上花枝片、蟹腿肉一起入滚水汆烫、洗净(以去腥味)备用。
2. 将蛋豆腐1块切成8片(2块共16片)待用。
3. 热油锅,待油锅烧热后将之蛋豆腐沾裹鸡蛋粉或低筋面粉以中大火炸至外皮呈金黄色后即捞起沥干油脂。
4. 葱段、姜片、辣椒片入炒锅爆香后续放入高汤、草菇、红萝卜片、碗豆片、作法的食材及调味料,略拌后再将蛋豆腐一起放入锅中烧煮约2-3分钟,待其入味后拌上太白粉水勾薄芡,起锅前滴上适量香油可更添美味喔!
圆白菜馅包子——是比较营养价值较高的蔬菜馅的饭菜。不仅味道鲜…
蔬菜汁是一种特殊制作而成的饮品,闻起来有一种淡淡的清新芬芳的…
烙饼虽然是很多人喜欢吃的民间食品,但每当做得太多,难免会剩下…
今天菇炒圆白菜,是一种非常好吃的一种东西,还可以增加人的食欲…