番茄加蛋花
2018-03-24
1. 烧热1锅水，放入花枝、米酒、姜片，将花枝汆烫去腥后，取出沖冷水至凉备用。
2. 将可乐卤汁烧开，把花枝放入，转小火卤约30分钟，熄火后即可取出。
3. 切片后排入盘中，再撒上适量香菜、姜丝、辣椒丝，即可上桌食用。
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