餐中尤物
2018-03-25
1. 取一钢盆，倒入细砂糖、盐、水，以直型打蛋器拌匀。
2. 将低筋面粉过筛，加入植物性奶油至作法1中用手拌至面糰光滑，用桿面棍桿开，再整个捲成长条状。
3. 将作法2以切面刀分成每个25公克的面糰，再放入塔模内，用手沿着塔模轻捏成薄片，使面皮贴着模型，用牙签在面皮上面戳孔。
4. 将作法3放入烤箱中层，以180度烘烤20分钟。
5. 取出烤好的作法4待凉，将植物性鲜奶油打发，装入挤花袋里，挤在烤好的塔里，再分别放上各种水果装饰即可。
可口的冰糖什锦水果
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自制冰糖什锦水果
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我喜欢冰糖什锦水果
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