花心愛香菜
2018-03-22
1. 南瓜去皮切薄片，放入锅中和大骨汤小火焖煮约10分钟后关火待凉。
2. 将放凉的作法1食材，连汤全都放入果汁机中打成泥后，倒入锅中以小火煮滚，再加入油葱酥、盐、鸡精粉和白胡椒粉混合拌匀。
3. 用太白粉水勾薄芡再关火，洒上香油盛入盘中备用。
4. 取锅加水，开大火烧至水滚沸后，先放入水饺再略搅拌，改转小火煮约4分钟后捞出，再放入作法3的盘中即可。
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