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味噌炒过猫

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味噌炒过猫
美丽嘉的厨房 2018-04-11

味噌炒过猫

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 过猫洗净切适当长段,放入沸水中加盐汆烫至熟,捞起浸泡冷开水,沥干备用。

步骤二

2. 蒜头切片;红辣椒去籽切丝,备用。

步骤三

3. 热锅,倒入麻油,放入作法2的蒜片及辣椒丝炒香,再加入味噌拌炒酱炒匀。

步骤四

4. 于作法3锅中加入作法1的过猫快炒均匀即可。

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