长不大的蘑菇
2018-03-29
1. 将材料B的泡菜与韭菜分别切小段备用。
2. 将材料A及调味料一起拌均匀后，再加入作法1的泡菜段、韭菜段拌匀备用。
3. 将平底锅烧热后，涂上一层薄薄的沙拉油后，将作法2的材料适量的放入锅中，并煎至双面呈金黄色即可。
4. 取一碗，将韩式辣椒酱、醋、细砂糖、蒜泥、柠檬汁拌匀后再加入葱末、芝麻油、白芝麻拌匀，即成沾酱。
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